Aplicaciones de la estevia
ACERCA DE LA ESTEVIA
Usos de la estevia
Tal como lo han constatado millones de consumidores y miles de productores, los alimentos y bebidas de excelente sabor siguen siendo deliciosos con estevia. Después de los éxitos iniciales con bebidas innovadoras y endulzantes de mesa, hoy en día la estevia se utiliza ampliamente como la opción preferida en cuanto a sustitución del azúcar en diversos usos.
La variedad de productos con estevia continúa en aumento:
Bebidas
Gaseosas, jugos, bebidas energéticas, té frío, café frío, bebidas deportivas, refrescos en polvo
Productos horneados
Panes, pasteles, galletas, brownies, tartas, barras de cereal
Condimentos y salsas
Ketchup, mostaza, mayonesa, pepinillos, salsas para carne
Confitería
Caramelos duros y blandos, chicles, chocolates, chocolate en polvo
Productos lácteos
Yogures, helados, postres congelados
Endulzantes de mesa
En tabletas, líquidos, en polvo, mezclas
Usos en ámbitos distintos al de la alimentación y las bebidas:
Cuidado personal
Cosméticos, labiales, enjuagues bucales, pastas dentales
Cuidado personal
Jarabe para la tos, suplementos alimenticios, bebidas proteicas, sustitutos de comidas, barras vitamínicas
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