HOWTIAN reafirma su compromiso de brindar soluciones de vanguardia que satisfagan la evoluci\u00f3n de las preferencias el consumidor, eleven las experiencias gustativas y contribuyan al desarrollo de productos m\u00e1s saludables con un producto de stevia de pr\u00f3xima generaci\u00f3n que transformar\u00e1 la reducci\u00f3n de az\u00facar en el sector l\u00e1cteo.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n, el mercado mundial de productos l\u00e1cteos cuenta con una amplia base de consumidores, con m\u00e1s de 6 mil millones de la poblaci\u00f3n mundial que consume productos l\u00e1cteos a diario. A medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia opciones m\u00e1s saludables, con la “naturalidad” como la declaraci\u00f3n N\u00b0 1 que los consumidores esperan en sus productos l\u00e1cteos seg\u00fan una encuesta de Innova Market Insights de 2023<\/em><\/strong>, la reducci\u00f3n del az\u00facar en los productos l\u00e1cteos se ha convertido en un enfoque importante para la industria.<\/p>\n\n\n\n En respuesta a esta demanda, los fabricantes de productos l\u00e1cteos de todo el mundo han estado desarrollando yogures, bebidas l\u00e1cteas y otros productos reducidos en az\u00facar para satisfacer a los consumidores en constante evoluci\u00f3n y preocupados por su salud, “sin az\u00facar agregada”, las declaraciones: “sin az\u00facar” y “bajo contenido de az\u00facar\u201d representan el 10-11% de todas las innovaciones l\u00e1cteas.<\/p>\n\n\n\n Como resultado, m\u00e1s de un tercio de los productos l\u00e1cteos a nivel mundial han optado por usar stevia en los \u00faltimos 5 a\u00f1os. Stevia se ha convertido en un sustituto ideal del az\u00facar para los productos l\u00e1cteos debido a su origen vegetal y los beneficios para la salud asociados.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, no toda la stevia es creada igual. HOWTIAN fue testigo de los primeros desaf\u00edos al adoptar esta soluci\u00f3n natural para la industria l\u00e1ctea; despu\u00e9s de todo, no todas las variedades de stevia brindan resultados \u00f3ptimos en todas las aplicaciones. Para hacer frente a estos desaf\u00edos, el Centro de Innovaci\u00f3n y Ciencia de HOWTIAN, en colaboraci\u00f3n con nuestros socios y expertos de la industria l\u00e1ctea, se embarc\u00f3 en la misi\u00f3n de desarrollar una l\u00ednea de productos de stevia alcanzable y adaptable espec\u00edficamente dise\u00f1ada para aplicaciones l\u00e1cteas.<\/p>\n\n\n\n Nos enorgullece anunciar el lanzamiento de nuestra nueva serie SoPure\u2122 Galaxy.<\/strong> El nombre \u201cGalaxy\u201d se deriva de la palabra griega para \u201cV\u00eda L\u00e1ctea\u201d y refleja la ambici\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda de guiar a los fabricantes de l\u00e1cteos hacia el futuro de las alternativas naturales al az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n \u201cLos productos de la serie Galaxy de SoPure\u2122 ofrecen un perfil sensorial excepcional en productos l\u00e1cteos, que se parece mucho a la dulzura de los productos hechos totalmente con az\u00facar, al mismo tiempo que reducen el tiempo de desarrollo y brindan hasta un 45 % de ahorro de costos en el compuesto edulcorante\u201d.<\/p>TOM FUZER, VP DE ESTRATEGIA DE MERCADO EN HOWTIAN<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Para los fabricantes de productos l\u00e1cteos, la serie Galaxy de SoPure\u2122 ofrece:<\/p>\n\n\n\n La serie Galaxy de SoPure\u2122 tiene un rendimiento sensorial superior en comparaci\u00f3n con Reb A de alta pureza, a menos de la mitad del costo de Reb M, lo que se atribuye a su constante e incre\u00edble solubilidad. Esperamos asociarnos con la industria en todos los mercados globales y lo que creemos ser\u00e1 el impacto transformador de SoPure Galaxy en la reducci\u00f3n de az\u00facar para los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" HOWTIAN se enorgullece de presentar su SoPure\u2122 Galaxy-Series, una innovadora gama de productos de stevia formulada espec\u00edficamente para mejorar las aplicaciones l\u00e1cteas y satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos l\u00e1cteos m\u00e1s saludables y naturales.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":336581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[40,33],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-336577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-stevia"],"yoast_head":"\n\n